Home

Święconka w polskiej tradycji

Opublikowano w Tradycje Wielkanocne

\"swieconka3\"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Święcenie pokarmów to zwyczaj, który już przed drugą wojną światową znany był na terytorium niemal całej Polski. Wyjątkiem są tutaj Kaszuby. Według badań statystycznych, przeprowadzonych w 2000 roku, na stu Polaków, aż dziewięćdziesięciu pięciu bierze udział w wielkosobotnim święceniu pokarmów.


{jumi[*4]}Pierwotnie święcenie odbywało się na domach szlachty i arystokracji. Ksiądz, po wcześniejszym umówieniu, był przywożony na dwór, gdzie pokrapiał wodą święconą wszystkie potrawy, które miały być spożywane przez jego mieszkańców w czasie świąt. Zabierało to jednak bardzo dużo czasu i w końcu, zaczęto przenosić święcenie do kościołów.

Mimo to, jeszcze w pierwszej połowie XX wieku często zdarzało się, że wierni przywozili do poświęcenia wszystkie pokarmy, które zamierzali umieścić na stole wielkanocnym. Tradycja nakazywała również, by po zaraz powrocie do domu z poświęconymi pokarmami w koszyczku obejść dom trzykrotnie, w kierunku przeciwnym do kierunku ruchu wskazówek zegara.

Poświęcony w Wielką Sobotę pokarm powinien znaleźć się na stole wielkanocnym, do którego zasiada się w Niedzielę Wielkanocą. Uroczyste śniadanie rozpoczyna się dzieleniem jajkiem. Dopiero wtedy można przystąpić do spożywania śniadania. W niemal każdym polskim domu na stole, obok jajek, znajduje się babka drożdżowa. Na dworach i w bogatszych domach centralne miejsce na stole zajmował podobno pieczony prosiak z pisanką w pysku.

Święconka

Opublikowano w Tradycje Wielkanocne

swieconkaSą dwa momenty w czasie trwania Świąt Wielkanocy, które są bardzo lubiane przez wszystkie dzieci. Pierwszym z nich jest śmingus-dyngus, drugim zaś – święcenie pokarmów.

W Wielką Sobotę, zgodnie z obowiązującą tradycją, idziemy święcić jaja – które są symbolem nowego życia – a także mięso, chrzan, chleb oraz owoce cytrusowe i świąteczne ciasta. Poświęcone powinny być wszystkie rodzaje pokarmów, które znajdą się na stole podczas świąt. Oprócz jedzenia, w wiklinowym koszyku – przystrajanym najczęściej bukszpanem – koniecznie muszą się znaleźć pisanki oraz figurka baranka. Baranek jest symbolem zmartwychwstałego Chrystusa; może być on zrobiony z ciasta lub z masła. Obecnie jednak najczęściej jest on wykonany z białego cukru lub z czekolady.

{jumi[*4]}

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij EU Cookie Directive Module Information